L'appuntamento allo stabilimento Tettuccio è dal 23 al 25 ottobre. "La cultura del cibo, il cibo nella cultura”, questo il sottotitolo della manifestazione, organizzata da dall'associazione “Leggere Tutti” in collaborazione con Agra editrice e con il patrocinio del Comune e delle Terme di Montecatini.
L'evento vedrà la partecipazione di noti scrittori che nei loro romanzi raccontano il cibo. Con loro ci saranno anche chef stellati. Molti gli showcooking e gli eventi con gli autori. Non mancherà la celebrazione in tema gastronomico dei 700 anni della Battaglia di Montecatini.
La grande novità dell'anno 2015 sarà la presentazione in anteprima nazionale di "Slow Wine 2016", la guida dei vini di Slow Food, in calendario sabato 24 ottobre al Teatro Verdi. A seguire, alle Terme Tettuccio, la degustazione dei vini premiati alla presenza di circa 500 produttori provenienti da tutta Italia.
Tra gli ospiti anche l’incontro con il viceministro Riccardo Nencini che presenterà il suo ultimo libro "La battaglia".
L’ingresso alle Terme Tettuccio per "Food & Book" è gratuito, limitatamente agli spazi in cui si svolge il Festival.
Tutte le informazioni sugli eventi e sugli ospiti sono disponibili sul sito http://www.foodandbook.it/