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Attualità sabato 24 ottobre 2015 ore 13:00
Una spaghettata notturna per solidarietà
Iniziativa organizzata dal Comune e da "Food & Book", in corso in questi giorni per il pastificio Rummo, devastato dall'alluvione
MONTECATINI TERME — Una location insolita e porte aperte fuori orario al Moca, il Museo di arte contemporanea di Montecatini Terme. Tutto per una spaghettata di solidarietà con il pastificio del beneventano, diventato il simbolo dell'alluvione che nei giorni scorsi ha colpito l'area.
Tante, in questi giorni, anche le manifestazioni di vicinanza espresse su Facebook. L'iniziativa notturna ha proposto una pasta d'autore: si è impegnato nell'iniziativa solidale lo chef Luigi Taglienti, già firma del menù di Trussardi alla Scala, ora attivo a Miami, che ha utilizzato i maccheroni campani per una ricetta in voga oltreoceano, pasta e meat ball, cioè al sugo di polpette.
Ospiti d'onore sono stati gli chef pluristellati Ezio e Renata Santin
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